Городской фестиваль – это всегда праздник для горожан, которые жаждут частых мероприятий и постоянного разнообразия. В США это довольно часто явление, ведь американцы очень любят праздники, вечеринки и общественные мероприятия.
Кулинарный фестиваль может заинтересовать не только бесплатными угощениями и атмосферой праздника, но и возможностью посетить мастер-класс от известных шеф-поваров и узнать некоторые секреты в приготовлении пищи.
Как часто устраивают кулинарные фестивали в Хьюстоне? Как проходит мероприятие и какие развлечениядоступны местным жителям? Обо всем этом больше расскажет Хьюстон Ски.
Хьюстонский культ на праздники
Поскольку Хьюстон считается четвертым по величине городом США, а население составляет более двух миллионов человек, можно сделать вывод, что здесь явно располагается множество интересных мест для посещения.
Помимо того, что город располагает своей яркостью и непринужденностью одновременно, он еще имеет своеобразный “молодежный вайб”. Это проявляется различными креативными проектами, хьюстонскими граффити по городу и конечно же, частыми праздниками и фестивалями.
И правда, в Хьюстоне ежемесячно устраиваются мероприятия различного направления. Они могут быть связаны как с музыкой, кино, танцами, фотографиями, так и с кулинарией.
Независимо от того, в какой сезон вы приедете в этот город, однозначно сможете посетить кулинарный фестиваль, если предварительно имели такую цель. Единственный нюанс заключается в том, что чаще всего такие мероприятия проводятся единоразово (за исключением ежегодных) и шанс еще раз попасть на него в одном и том же городе – очень маленький.
Однако кулинарные фестивали всегда были интересны хьюстонцам, независимо от их направления. Поэтому именно в этом городе они так часто и устраиваются.
Как проходят кулинарные фестивали
Зачастую кулинарный фестиваль направлен на определенную кухню, которая не является американской национальной. Это делается для того, чтобы расширить представление хьюстонцев о различных кухнях мира: показать разнообразие блюд, научить тонкостям и секретам в приготовлении и так далее.
Хьюстонский итальянский фестиваль (Houston Italian Festival) является именно таким примером. Ежегодно в октябре в центре города устраивают настоящий праздник с итальянской музыкой и танцами. Работает городская ярмарка, на которой продают итальянские деликатесы, сладости, сувениры и интересные вещи. На фестиваль также приезжают повара из Италии, которые устраивают мастер-классы, делятся различными рецептами, параллельно рассказывая об итальянской культуре.
Все посетители мероприятия имеют возможность попробовать блюда из-под ножа, а также насладиться привезенными напитками (алкогольными и безалкогольными) из жаркой страны.
Некоторые фестивали длятся несколько дней, как Токийский ночной фестиваль (Tokyo Night Festival). Он проходит в таком же порядке, как и все остальные, но лишь во второй половине дня и до позднего вечера. Хьюстонцы имеют возможность узнать о культуре и традициях Японии, попробовать блюда японской кухни, и купить привезенные сладости и сувениры.
Хьюстонский халяльный фестиваль (Houston Halal Festival) – весьма необычное и ежегодное мероприятие. В городе проживает более 250 тысяч мусульман, которые употребляет лишь халяльную еду (ту, которая не содержит запрещенных компонентов к употреблению в связи с религией – кровь, свинина и так далее). Из-за этого здесь ежегодно проводят такой праздник, а также есть отдельный Мусульманский рынок Хьюстона, где продают соответствующие продукты. Цель фестиваля – заинтересовать халяльной едой не только мусульман, но и местных жителей.
На фестивале некоторыми блюдами угощают бесплатно, а другие же стоит покупать. Также посетители имеют возможность приобрести мусульманскую одежду, украшения, декор, подарки и сувениры.